Bolachas e Bolinhos

>Sevilhanas

>Vou aqui colocar a receita tal qual me deram, embora eu não faça exactamente, deixo de lado os preciosismos das gramitas.

105 gr de margarina

185 gr de açúcar

2 ovos inteiros

375 gr de farinha com fermento

75 gr de nozes picadas

75 gr de corintos

Junta-se a margarina com o açúcar, seguidamente os ovos e no fim a farinha.

Ligar a massa muito bem e só depois se juntam as nozes e as passas.

Eu amasso tudo com as mãos

Formar bolas pequenas que se pincelam com gema de ovo.

Colocar num tabuleiro e levar a cozer em forno médio.

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4 thoughts on “>Sevilhanas”

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