Doces de colher

>Doce arco-íris

>

Esta receita foi a minha amiga Eli que me enviou e foi feita por ela e parece-me bem fresquinha para estes dias quentes que se avizinham.

Ingredientes:

Bolacha Maria qb

Pudins boca doce ( a gosto, eu optei por ananás, chocolate, e morango)

um pacote de natas

açúcar a gosto

café

côco

Preparação:

Prepara-se o primeiro pudim ananás, por exemplo), segundo as instruções dos pacotes, e coloca-se o primeiro sabor num pirex ( convem ser de vidro, para o efeito visual ser maior).

Depois passam-se bolachas maria em café e colocam-se sobre o pudim, de modo a cobrir toda a superfície.
De seguida, faz-se mesmo com o pudim de chocolate, novamente bolachas maria, o pudim de morango e outra vez a bolacha maria.
Entretanto, bate-se um pacote de natas com uma colher de açúcar ( isto pode ser a gosto, mas não vale a pena colocar muito porque as bolachas já são doces o suficiente) e coloca-se sobre o doce de forma a cobrir tudo.
Por fim coloca-se côco ralado e vai ao frigorífico.

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