Doces de colher, Leite condensado, Pudins

>Pudim dos copos

>Este que fiz não é o verdadeiro original dos copos, porque como fiz para o natal resolvi dar-lhe um toque diferente.

Este é um pudim para fazer rápido quando aparece alguem de surpresa e não há tempo de fazer mais nada, na casa da minha mãe como há muita falta de tempo é sempre uma boa solução mesmo para alturas mais festivas.

Um copo de ovos
Um copo de leite
Um copo de açúcar(substitui por leite condensado)

Dependendo do tamanho da forma assim escolho o tamanho do copo, que até pode ser um copo grande graduado e deito os ovos que quero e marco, depois é só medir igual quantidade do resto, coze na panela de pressão em banho maria em forma com tampa caramelizada.

Em menos de meia hora está o pudim feito depois enquanto se come ele arrefece.

Neste substitui o açúcar por uma lata de leite condensado e cozi no forno em banho-maria, porque este estava ligado e ficou muito bom
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10 thoughts on “>Pudim dos copos”

  1. >Imagina que nunca fiz pudim na panela de pressão… mas assim para uma sobremesa às pressas, faço flan no micro-ondas.Este é super prático com as medidas e isso agrada-me!Beijinhos.

  2. >Olá meninas, obrigado pelos comentários.Anna cozer pudins na panela de pressão é uma maravilha, com a forma própria com tampa em 20 min está o pudim cozido.Nysa a minha mãe também lhe chama pudim de ovos, eu é que lhe chamo dos copos, porque desde que aprendi esta medida nunca mais quis outra.bjinhos

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