artesviagensesabores

>Mousse de chocolate

Posted on: Fevereiro 13, 2009

>Para terminar o repasto do fim de semana e como não chegasse o tiramisu para sobremesa, a minha amiga Zélia trouxe uma mousse de chocolate que estava uma delicia pelo que lhe pedi a receitinha.

1 tablete de chocolate para mousse de 200g (usei Pantagruel)
1 colher de sopa de manteiga
8 ovos
8 colheres de sopa de açúcar

Derrete-se o chocolate partido aos bocadinhos com a manteiga.

Batem-se as gemas com o açúcar e depois junta-se o chocolate derretido com a manteiga e bate-se tudo.

Juntam-se as claras batidas em castelo e mistura-se.

Coloca-se na taça e no frigorifico.

6 Respostas to ">Mousse de chocolate"

>Acho que todos gostaríamos de ter uma amiga Zélia! As mousses caseiras são bem melhores que as instantâneas, já mergulhava aí a colher…Hihihi:)

>Alcina, essa é uma das minhas sobremesas favoritas. Andei um pouco sumida pois estava com o computador pifado.Bjos, Lú.

>Que delícia…ainda não provei mousse deste tipo…E não fica cheirando a ovos??? Pelo aspecto é delicioso!bjssssssssssssss

>Essa taça merecia umas colheradas🙂

>Mousse de chocolate vai sempre bem:)é do melhor beijinhos carinhosos

>Tá c 1 aspecto maravilhoso :)….bjinhus querida

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  • margarida fialho: em vez de manteiga no bolo ponha a mesma quantidade em azeite ,e as medidas das especiarias é de colher de café
  • Margarida Correia: fiz mesmo agóra ficou muinto bom agradeçida lhe fico
  • alcinamc: A primeira imagem é na serra da estrela, como todas as outras, a primeira fica algures quando se desce da torre para a lagoa comprida (Sabugueiro), m
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