>Massa com grão

>Uma das poucas coisas que eu não aprecio muito, no mundo da comida é grão!!! em sopa gosto muito, desde que lhe coe as cascas, mas de resto como!!!

Mas como o marido gosta e anda sempre a queixar-se que não faço este tipo de comida, resolvi misturar umas coisa de que gosto para ficar mais comestível para mim.

Fiz um tipo de rancho, e digo tipo, porque a mãe disse-me logo que rancho não é com frango e nem com espigos!!! foi o que tinha á mão 🙂

Então primeiro estufei o frango partido aos pedaços com

Uma cebola
Um tomate
Três dentes de alho
Uma cenoura grande
Uns pedacinhos de chouriço
Azeite e sal q.b.

Depois da carne estar bem tenrinha, juntei os espigos e água e logo que ferveu juntei a massa e o grão de lata.

foi só deixar cozer a massa e apurar um bocadinho o molho

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7 comments

  1. >O pratinho ficou bem colorido, eu gosto muito de rancho e sou fã do grão ao contrário de ti! Adoro grão frio nas saladas, por ex…é muito saciante e versátil!Uma refeição ligeira e saborosa! 🙂

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