>Courgetes recheadas

>Aproveitei o que sobrou do strogonof de frango que fiz aqui para rechear umas courgetes que vieram lá da quinta.

Com uma colher de fazer bolinhas retirei a polpa de uma courgete grande.
Juntei a polpa com o que sobrou do strogonof de frango e enchi as metades das courgetes.
Polvilhei com queijo ralado e deitei um fio de azeite em volta das cougetes.
Levei ao forno até a courgete estar cozinhada e o queijo douradinho.
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22 comments

  1. >Olá LindasObrigado pelos comentários sempre tão simpáticos, pois como algumas sugeriram também gosto de beringelas recheadas, mas por agora não me posso aventurar em grandes aventuras culinárias:-)bjs

  2. >Venho responder-te à pergunta que me colocaste, acerca do que pode ser o problema para fechar as janelas quando se tenta deixar comentários.Tens muitos widgets no blog, tornam-no mais difícil de carregar, logo susceptível de dar erro.Principalmente os slides.Demoram muito tempo a carregar e criam conflitos com o sistema operativo.Beijo.

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