Bolos

>Bolo fofinho

>

Ontem foi dia de aniversário cá em casa e depois de várias ideias para o bolo, optei por este, porque o aniversariante o que gosta mesmo é de um pãozinho de ló sem cremes nem gorduras.
A cobertura tinha que ser ou não era festa!!!!

7 ovos
1 chávena almoçadeira de açúcar
1/2 chávena almoçadeira de farinha
1/2 chávena almoçadeira de maizena
1 colh de chá de fermento

Cobertura e recheio

1 pacote de natas batido em chantilly com 1 colher de sopa de açúcar
Ananás ou morangos.

Bater as claras em castelo e quando estiverem firmes juntar o açúcar e bater mais um bocadinho.
Juntar as gemas uma a uma e continuar a bater.

Por ultimo juntar as duas farinhas peneiradas juntas e envolver muito bem.

Deitar o preparado numa forma untada e polvilhada com farinha.

Levar ao forno a 200º durante 35 min, dependendo da forma, eu cozi numa forma de 24cm de diametro e ficou um bolo enorme, e super leve e fofinho.

Desenformar e depois de frio cortar ao meio, molhar com um bocadinho da calda do ananás e cobrir com o chantilly e pedacinhos de ananás.

Colocar a outra metade em cima e cobrir com o restante chantilly e decorar com o ananás ou morangos, eu prefiro com morangos, mas o ananás também fica bom quando não há os outros.

Eu sei e você sabe
Já que a vida quis assim
Que nada nesse mundo levará você de mim
Eu sei e você sabe
Que a distância não existe
Que todo grande amor
Só é bem grande se for triste
Por isso meu amor
Não tenha medo de sofrer
Que todos os caminhos
Me encaminham a você.
Assim como o Oceano, só é belo com o luar
Assim como a Canção, só tem razão se se cantar
Assim como uma nuvem, só acontece se chover
Assim como o poeta, só é bem grande se sofrer
Assim como viver sem ter amor, não é viver
Não há você sem mim
E eu não existo sem você!
Do grande Vinicius de Moraes
PARABENS MARIDÃO
Anúncios

23 thoughts on “>Bolo fofinho”

  1. >Alcina adorei o bolinho do teu maridão. Também recheei o meu assim mas juntei morangos.A decoração está muito bonita, ou estáva porque de certeza que já marchou todo para os vossos estomagos.

  2. >Amigas obrigado pelos comentários e pelos parabens ao marido, o bolo ficou de facto muito bom, superfofinho e o que sobrou fresquinho ainda ficou melhor :-)Rute pois é lá me inspirei no teu, mas a coisa saiu bem diferente, mas valeu pela inspiração 😉

  3. >muitos paraebns ao teu marido.fizeste um rico bolo e do mais simples que ha mas tao bom qu e.nao preciso nada elaborado para os convivas adorarei.adorei para i os morangos e melhor sou como tu:-)beijinhos

Deixe uma Resposta

Preencha os seus detalhes abaixo ou clique num ícone para iniciar sessão:

Logótipo da WordPress.com

Está a comentar usando a sua conta WordPress.com Terminar Sessão / Alterar )

Imagem do Twitter

Está a comentar usando a sua conta Twitter Terminar Sessão / Alterar )

Facebook photo

Está a comentar usando a sua conta Facebook Terminar Sessão / Alterar )

Google+ photo

Está a comentar usando a sua conta Google+ Terminar Sessão / Alterar )

Connecting to %s