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>Bifinhos de peru no forno

Posted on: Dezembro 20, 2009

>Vi numa revista uma nova versão destes bifinhos que são muito frequentes cá em casa e resolvi experimentar.

Para além da sopa de cebola, das natas e dos cogumelos, a unica diferença é que estes levam fiambre e queijo ralado.
Então depois de levar os bifes ao forno envoltos na sopa de cebola e cobertos com as natas e os cogumelos,

retirar o tabuleiro quando já estão cozinhados e juntar fiambre cortado grosso aos cubinhos e polvilhar com bastante queijo ralado

e levar novamente ao forno por mais 5 minutos só mesmo para gratinar o queijo.

Com o arroz branquito da praxe ou com puré fica sempre bem.

9 Respostas to ">Bifinhos de peru no forno"

>Eh eh eh! E já tenho jantar!Um Feliz Natal e que 2010 seja um ano maravilhoso.BeijinhosRomicas

>A primeira versão conhecia porque ja tenho feito,com queijo e fiambre não sabia,mas deve ficar bom,bjs

>Uma belíssima refeição! Podes trazer! hehehe:)

>Fiambre até dispenso mas o queijo… é bem bom🙂

>Ai que gulosos :)Adoooooooooooooooooooooooooro!!Beijinhos*

>olá amiga,passei só para te desejar, e a toda a tua família, um doce e feliz Natal.Bjka

>Alcina, essa uma boa versão para o peru no Natal.Que felicidade estarmos comemorando mais um Natal com a sua companhia.Curta muito essa data tão especial, para mim a mais linda do ano!Bjs.

>Alcina, O tempo para comentar os blogues não é muito infelizmente… :(Mas não podia deixar de te desejar um Santo e Feliz Natal! Este ano sei que o Natal para vocês vai ter um sabor muito especial!!Beijinhos

>se a primeira versao era de deixar agua na boca esta segunda ainda esta mais apetitosa. que boa alcinabeijinhos

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  • margarida fialho: em vez de manteiga no bolo ponha a mesma quantidade em azeite ,e as medidas das especiarias é de colher de café
  • Margarida Correia: fiz mesmo agóra ficou muinto bom agradeçida lhe fico
  • alcinamc: A primeira imagem é na serra da estrela, como todas as outras, a primeira fica algures quando se desce da torre para a lagoa comprida (Sabugueiro), m
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